Cavilhas com Micélio de Lentinula edodes - Shiitake
O cogumelo Lentinula edodes, também conhecido como Shiitake, é nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo, incorporado desde há muito nos hábitos alimentares dos povos asiáticos. Recentemente, foi introduzido para produção e consumo nos paises ocidentais. É o cogumelo mais consumido no mundo devido a quantidade de benefícios ligados ao consumo e o sabor agradável.
A cavilha com micélio de Lentinula edodes serve para inoculação de toras recém cortadas para o cultivo de cogumelo(Shiitake).
Com 200 cavilhas é possível inocular aproximadamente 8 toras de eucaliptos recém cortadas de 1,2m e no máximo 20cm de diâmetro.
Não pode ser frutificado diretamente.
Material: Cavilha de madeira
Tamanho: 8x30mm
Quantidade: 200 unidades
Nivel de Dificuldade: Médio - Para cultivadores com experiência
Esse item acompanha:
- 1 bag contendo 200 cavilhas de madeira(8x30mm) com Micélio de Lentinula edodes - Shiitake
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Cavilhas com Micélio de Lentinula edodes - Shiitake
O shiitake é pode ser produzido em toras de eucalipto recém cortados ou compostos orgânicos à base de serragem, farelo de arroz e/ou trigo e/ou soja, previamente hidratada e corrigida do ponto de vista do pH.
Substrato: Blocos de pó de serragem enriquecidos ou toras
Incubação: temperatura de 21 a 27ºC
Indução: temperatura de 10 a 16ºC e umidade relativa entre 95 a 100%
Frutificação: temperatura de 16 a 18ºC e umidade relativa: 60 a 80%