Sementes com Micélio de Pleurotus sp - Shimeji
 
Os cogumelos do gênero Pleurotus frutificam em ambientes com grandes variações de temperatura e umidade sendo de longe a melhor opção de cultivo de cogumelos para consumo. Podem ser cultivados em diversos tipos de substratos, como por exemplo gramíneas, folhas de bananeiras, borra de café, pó de serragem, bagaço de cana, pedaços de madeira preferencialmente enriquecidos com farelo de trigo. Recomenda-se um estudo prévio para produção, devido a diferentes disponibilidades de substratos em cada região.
São considerados um dos cogumelos mais produzidos no Brasil e no mundo. Introduzido no país através da culinária oriental, este cogumelo tem como destaque sua adaptação ao clima, produtividade e agressividade do micélio.
Rico em proteínas e aminoácidos, tem também princípios medicinais já relatados na literatura científica, incluindo as beta-glucanas em quantidade similar à encontrada em Agaricus blazei (polissacarídeos são comuns a todos os cogumelos pois fazem parte da parede das hifas) e compostos de baixo peso molecular, tais como a lovastatina (anticolesterolêmico e auxiliar em terapias de cardiopatias) e inúmeros compostos hidrossolúveis polares, de média polaridade e apolares, incluindo os derivados do ergosterol.
As Sementes com Micélio de Pleurotus sp servem para colonizar o substrato onde será o cultivo do cogumelo(shimeji).
Não recomendado para frutificação direta.
 
Peso do substrato: 500 a 600 gramas
Nivel de Dificuldade: Médio - Para cultivadores com experiência
Disponível nas variedades: Pleurotus Djamor(Shimeji Rosa/ Cogumelo Salmão); Pleurotus ostreatus(Shimeji Branco Pérola); Pleurotus columbinus(Cogumelo Ostra Azul/ Shimeji Cinza); Pleurotus citrinopileatus(Cogumelo Ostra Amarelo/Shimeji Amarelo); Pleurotus pulmonarius(Shimeji marrom/Hiratake marrom); Pleurotus eryngii(Cogumelo do Cardo/Erynguii).
 
Esse item acompanha:
1 bag de sementes com Micélio de Pleurotus sp - Shimej (500 a 600gramas)
 
 
ATENÇÃO: 
NÃO RECOMENDAMOS ARMAZENAR O PRODUTO POR MAIS DE 10 DIAS
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